113-春季班 1131C23-新世紀養生健康管理
招生人數：40人
招生狀態：
開課中
課前資訊
是否開放旁聽
否(不開放旁聽)
這門課適合誰?
對自主健康管理有興趣，對保健預防有意願
上課會用甚麼方式進行呢?
教師講授、活動操作、實務演練、現場實作、分享討論
評量方式
出席率、上課表現、成果展示
需要準備的工具/軟體?
上課講師會再說明。
課程簡介
課程相關照片
藉由四低一高的飲食來讓您恢復健康輕鬆的身體
理念目標
能讓學員學習健康知識與飲食調理，完成自我健康管理
課程參考教材
吃的營養科學觀;新世紀健康飲食
數位教材連結
課程大綱
| 開學典禮 專題演講 | 地點:南區老人文康中心3F禮堂 |
| 消化道症狀:胃潰瘍˙胃食道逆流˙脹氣 | 酒釀蛋花溫補聖品˙酒釀製作 |
| 肌肉無力痠痛˙腿腳無力˙多系統發炎症候群 | 紅麴糙米飯˙紅麴製作 |
| 神經症狀:焦慮˙失眠˙憂鬱˙腦霧→注意力差 | 薏仁糙米飯˙味噌苦瓜˙豆腐味噌湯 |
| 呼吸道症狀:咳嗽˙喘˙胸悶˙易疲倦˙呼吸困難 | 健康米漿˙100分饅頭 |
| 眼睛:青光眼˙乾眼症˙電腦手機藍光 | 炒海鮮米粉˙涼拌海帶 |
| 共同科目週(多元課程) | 04/01-04/03一同來聽演講 |
| 慢性病人:症狀加劇˙身體衰退快速 | 酒釀蔬果雞尾酒˙糙米茶 |
| 消化系統˙消化管道疾病˙過敏皆導致壓力 | 健康管理餐食 |
| 肌肉功能的反常→肌肉營養不良與萎縮 | 梅汁橄欖油生菜˙法式亞麻油沙拉 |
| 旅遊學習週 | 05/01-05/04一同走出戶外 |
| 糖尿病˙腎臟病與肥胖˙藥物˙飲食 | 簡單乾麵˙居家˙便當處理 |
| 肝臟受損→外食˙農藥化肥˙藥物蓄養豬雞 | 不澀不油菜飯香【上海菜飯】 |
| 高血壓˙膽固醇˙血管硬化˙中風→心臟負擔 | 台灣高麗菜飯、日式海帶結 |
| 骨質疏鬆與關節炎˙身體發炎→的警訊與預防 | 花生豆腐腦的製作˙甜鹹兩相宜 |
| 癌症→壓力˙藥物˙脊椎運動˙氣血循環 | 道地的揚州炒飯（金包銀） |
| 一路走來改變飲食、成為貴人、心路歷程的分享 | 健康管理餐食 |
| 結業典禮 | 動靜態成果展 |
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講師介紹
社區大學營養講師
簡介：
台北醫學大學護理系畢業，
台中803國軍總醫院工作十年，
就讀南華大學自然醫學研究所深造，
並完成台北醫學院開立之營養學分專班
後於中壢社區大學及新楊平社區大學開課(新世紀健康烹飪)
專長：
台中803國軍總醫院工作十年，
就讀南華大學自然醫學研究所深造，
並完成台北醫學院開立之營養學分專班
後於中壢社區大學及新楊平社區大學開課(新世紀健康烹飪)
營養學;自然醫學
擁有證照：
護理師證照
施麗娟 講師
人生至寶生物科技公司執行長
簡介：
台灣電力公司人事關係管理佐
台灣傳統整復發展協會講師，第四屆常務理事
源真緊急醫療諮詢基金會永和，中和分會講師
佛光山台北普門寺健康養生講師
人生至寶生物科技公司執行長兼講師
新楊平社區大學講師
中壢老人大學講師
中壢社區大學講師
擁有證照：
台灣傳統整復發展協會講師，第四屆常務理事
源真緊急醫療諮詢基金會永和，中和分會講師
佛光山台北普門寺健康養生講師
人生至寶生物科技公司執行長兼講師
新楊平社區大學講師
中壢老人大學講師
中壢社區大學講師
(1)成教知能研習初階、進階取得情形與年份：
初階：●是，年份 94年 ；□否。
進階：●是，年份 95年 ；□否。
初階：●是，年份 94年 ；□否。
進階：●是，年份 95年 ；□否。
